Өздерінің сенімділігін төмендету үшін көптеген адамдар сансыз диеталар мен оразаларға жүгінеді. Артық кг. өте жақын арада оралу, азық-түлік шектеулерін жою үшін тек бір рет. Көбінесе салмақ диетадағыдан да көп болады. Мұның себебі неде? Денсаулықты қалай бұзбауға болады?
Бұл өз денеңізді кінәлауға лайық емес, ол физиологияға сәйкес әрекет етеді. Ғалымдар белгілі бір диеталар майлы шөгінділердің жиналуын тудыратынын білді. Сол сияқты, дене ықтимал тәбет пен болашақ «қара күндерден» қорғайды. Мұндай қорғаныс реакциясы эволюцияның ұзақ уақытына байланысты жасалған және кез келген тірі тіршілік иесінің аман қалуына көмектеседі. Адам эволюцияның ұзақ жолында қалыптасқан заңдарды «өшіру» күшінің алдында ешқашан болмайды. Әрбір белсенді организм үшін тамақтың жетіспеушілігі немесе әдеттегі диетаның өзгеруі өмір сүру үшін күреспен байланысты.
Денеде белгілі бір сигнал қосылады, ол майлы тіндерді және қоректік препараттарды резервке сақтай бастайды. Бұл дене майының шамадан тыс түзілуіне әкеледі. Бұл процесс «липопротеин-липазаның активтенуі» деп аталады. Әрине, өте қатаң диетаның кезеңіне байланысты билік азаяды, бірақ бұл нәтиже қысқа мерзімді және әл-ауқатқа теріс әсер етеді. Тәбеттің невротикалық жетіспеушілігі (анорексия), ашкөздік (булимия) және басқа аурулар ұзақ мерзімді тамақтануды шектеумен бірге жүреді. Адам мұндай оразадан шыққаннан кейін, оның мәзіріне деген қызығушылықтың артуына қарамастан, интуитивті түрде құрамында майы жоғары тағамдарды сатып ала бастайды.
Дене адамға қажетті дәрі-дәрмектерді толтыруға және оларды қайтадан резервке қоюға тырысып, көбірек қоректік заттар алу туралы сигнал береді. Біз заттар алмасу арқылы өмір сүретінімізді есте ұстаған жөн. Диеталар бұл процесті баяулатады және тіпті тоқтатады.
Нәтижесінде күнделікті калорияны жағу 2000-нан 800 ккал-ға дейін төмендейді, бұл енді норма емес және әртүрлі ауруларға әкеледі.
Дереккөз: https://sun-63.rf
